Με καταγωγή από τον ιστορικό Μυλοπόταμο, ο Γιώργος φέρει μέσα του αναλλοίωτες τις αξίες, το ήθος και τη λεβεντιά της κρητικής γης. Στην επαγγελματική του ζωή ως τεχνικός αεροσκαφών, είναι μαθημένος στην απόλυτη ακρίβεια, την υψηλή τεχνογνωσία και την αυστηρή υπευθυνότητα — αρετές που μεταφέρει και στο Διοικητικό Συμβούλιο. Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, στηρίζει κάθε πρωτοβουλία που προάγει την πολιτιστική μας κληρονομιά, βοηθώντας τον “ΚΡΗΤΑΝΘΟ” να “πετάει” πάντα ψηλά!